アカツキコーヒー OPEN

 

 

２０１２年の夏からご相談いただいていたアカツキコーヒー様が10月末に無事にオープンを迎えることが出来ました。

厨房内のレイアウト等の希望以外はおまかせということで、『京都らしくない』『コーヒー専門店』っぽくない一風変わったコーヒーショップを提案。オーナーご夫婦の仕事場をハッキリさせるイメージで、厨房向かって右側は奥様スペース。オークのカウンターで少し柔らかい印象に、向かって左側は旦那様のコダワリのエスプレッソマシンを引き立てるようモルタルやスチールで無骨な空間に仕上げました。

また、床材等は岡山県／西粟倉村産の間伐材を使用するなど、環境にも配慮した素材選びになっています。

ファサードのドアはミャンマーのアンティーク物。イギリス領だった名残かデザインはいいけど、変なサイズ。全体的に小さい。だから、定番となりつつあるドアのリメイク。オークの框にすることでサイズ感をより強調することができました。

オーナー様の意向でホームページやブログ等は現在ありません。

 

●アカツキコーヒー

606-8182 京都市左京区一乗寺赤ノ宮町15-1 1F

TEL:075-702-5399

OPEN 9:00-18:00 　不定休

MAIL: info@akatsukicoffee.com